2017年清明节前，北纬25°茶庄园杨梅林茶场的工人忙着加工明前单芽白茶，标志着南涧县实现了白茶批量化、商品化生产。

茶叶是南涧县传统优势产业，也是南涧县高原特色农业发展的主导产业。2016年末，全县共有茶叶面积11.0万亩，茶叶产量524.2万公斤，实现茶叶总产值6.5亿元。形成了以普洱茶、绿茶为主，乌龙茶、红茶、白茶为辅的产品生产格局，但白茶的生产仅限于满足小圈子消费需求，没有实现批量化商品化生产。在茶叶产业发展中，南涧县引进北纬25°茶庄园投资1600多万元经营杨梅林茶场，进行以白茶为主的茶叶产品开发和销售。经过不断努力，目前实现了白茶批量化、商品化生产。